鹽田梓村全島上的客家村屋大多從建於五六十年代,村屋多數面向南方，方便曬殼之用。隨著社會經濟發展，村民陸續遷往市區，或移民外國。所以現存的村屋均已荒廢，無人居住。

活泉井

此井之水，是村民在六十年代之前的唯一食水來源。
在六十年代，村民為解决食水需求，便在鄰島滘西洲的深環建做水塘，鋪設水管，引山水入村，解决了食水日漸不足的問題。
在九十年代，政府在島上津設分水庫，自來水逐漸普及而取代了山水和井水

村口的百年老樟樹

屬於樟科，是常綠大喬木。樟樹具有多種用途，包括建築材、木製傢俱用品、提煉樟腦丸等。
樟樹在鹽田梓村有著獨特的含意：每當家中有女嬰誕生，村民便會種樟樹。隨著樟樹愈生愈高，這亦表示家中的女子已經長大，可以出嫁。當家中有女子出嫁，村民便會把樟樹砍下造嫁妝。

樟樹屬於樟科。樟樹的木材上有好多的紋章，所以在“章”字旁加一個木字，因而得名。樟樹一直是受人歡迎的樹種，它的材質輕軟，老株才顯得堅重，一般供作建築、雕刻、制造箱櫃及農具等，也常用來提煉樟腦或栽培為行道樹及園景樹等，種子可榨出油臘，供作各種用途，樟腦有強心、解熱及殺蟲之效，將枝葉以酒煎服，可以治療消化不良，另外以水加汁，更能用來洗滌腳氣，疥癬、風癢等，妙用無窮。還有樟樹的樹冠潤大，可以給村民遮蔭乘涼，以前村民都會在樟樹下聚集，所以村公所都會在樟樹附近。因此，不要小看這一棵樹，它原來是整個村的代表。

客家屋 

客家屋以復式單元為主，並且通常以兩、三戶並列，分布於島的西南方。客家民居與山水相邀、與山水同呼吸。環境構成一個和諧的生態系統。他們依靠自然采光和通風來維持較為舒適的生活環境。房前屋後有大量的樹木，風水林、觀賞林和果樹林，雖作用不同，但都能掩映著建築，是村落與青山相連相依。

茶果

茶果是可以吃進肚子的客家文化， 每當過時過節，每家每戶都會做些茶果。

雞屎藤茶果:是最古老的茶果之一，有機會一定要試下。
南瓜茶果: 當然是用南瓜製成的茶果。
杏仁茶果:功用可潤肺、止咳。

鹽田